当前位置: 首页 - 全部信息 - 便民 - 美食推广

一金堂日本拉面

2020/9/24 22:14:05 浏览1866来自金边
​不必大老远飞去日本,就能在金边 $6元起享用道地的日本拉面 日本的拉面文化有哪些注意事项 1.认识拉面前,先认识拉面的好朋友们! 日本人在享用拉面时,常常会搭配「配菜」,最常见的拉面好朋友就是「日式煎饺」了,甚至可以说煎饺在日本拉面店有着画龙点睛的作用,如果煎饺做得好吃,也会帮拉面店大加分呢! 除了煎饺之外,也常常会搭配「白饭」或「炒饭」一起吃,有些吃法会将拉面吃完,留下部分汤底,将白饭加入食用,这样的吃法叫做「拉面饭」。日本各地都有自己的特色吃法,例如在和歌山的拉面店,桌上都会备有水煮蛋及当地的乡土料理「鲭鱼押寿司」一起食用。 日本吃拉面礼仪 日本拉面文化讲解 对日本人来说,煎饺是完美的配菜,如果拉面店的煎饺做的好吃,也会大加分! 2.拉面店以前其实是男性或劳力者的地盘 过去日本的拉面店大多空间狭窄,座落在高架桥下、巷弄间或路边,顾客普遍是底层劳动者或男性,独身女性几乎不会前往用餐,一方面是日本女性对自身形象十分注重,在拉面店吃饭「不够优雅」,独自用餐也容易感到尴尬;一方面是过去保守的日本社会,认为女性到这样的场合是「抛头露面」,座位狭窄容易和他人接触碰撞是「不得体」。 现在随着时代演进,保守观念渐渐松动,女性单独外出用餐的情况显得很平常,拉面店的定位也逐渐改变,店面装潢更为舒适,越来越多女性或家庭愿意光顾;也有拉面店效法「一兰拉面」,将店内格局设计成个人隔间,让顾客用餐时保有隐私,独身女性也能安心用餐。 过去拉面店其实是男性或底层人民的专属休憩所,女性很少在此用餐。 关于这个问题,无论是不是日本迷,想必都已经问到烦了吧?常常听说,在日本吃拉面发出声音是代表美味及赞叹拉面师傅的手艺,是欣赏食物的表现,安静食用反而会失礼。其实在现今国际化社会之下,各国文化相互交流,早就没有这样的硬性规定了,大家只要顺其自然就好,若真的要表示赞叹或感谢,不妨在用餐完离开前,向师傅说一声「谢谢招待」吧! 3.把汤喝完是一种礼仪? 日本拉面最精华费工的部分就是汤头了,各地的特色拉面差别也在此,可以说「汤头是拉面的灵魂」,故一直有「日本人视把汤喝完为对拉面师傅的尊重」这样的说法,不过其实日本拉面的汤头味道偏重,许多时候还会搭配白饭或小菜食用,甚至也有日本地方文化认为一定要留下部分汤底,表示自己的「慷慨」之意,所以下次去吃拉面的时候不一定真的要把汤全部喝光,只要配合自己的口味就好。
BKK1 334街 门牌24A
一金堂日本拉面 一金堂日本拉面 一金堂日本拉面 一金堂日本拉面 一金堂日本拉面 一金堂日本拉面 一金堂日本拉面
联系方式
提示:联系我时,请说明在柬埔寨华人网看到的,谢谢!
评论 
发布评论:
取消回复
点击更换图片
看不清?换一张
还没有人评论此条信息!
  • Q Q:
  • 微信: www99876net
  • 客服微信二维码
  • 公众号二维码
微信公众号
  • 微信小程序二维码
微信小程序
Copyright © 2024 “柬埔寨华人网”版权所有  |  ICP证:  |  技术支持:框分类信息系统(v2024.1)  |  网站地图
网页内的所有信息均为用户自由发布,交易时请注意识别信息的虚假,交易风险自负!网站内容如有侵犯您权益请联系我们删除,举报信息、删除信息联系客服